>El blog de Yoya, hace un cambio. Como ya os dije, este blog se transforma en un rinconcito para celíacos y ahora también para diabéticos.Además de sin gluten, aprendemos a cocinar sin azúcar y contando hidratos de carbono.
Un abrazo.Yoya
Un espacio en el que diabéticos y celíacos, puedan encontrar información útil, recetas,consejos,trucos y apoyo, para que el día a día sea un poquito más fácil.
domingo, 17 de octubre de 2010
sábado, 2 de octubre de 2010
>Celiaquía...y ahora diabetes
>A partir de ahora, en casa, recordaremos el día 30 de octubre, como aquél día en el que la vida nos puso una prueba más...Una prueba más a nuestra capacidad de adaptación,a nuestra fuerza...
La vida nos da un vuelco, cuando se nos comunica que el pequeño de la família, además de ser celíaco,algo que ya teníamos asumido y que superábamos día a día, también es diabético...
Todavía estamos en la clínica, hasta que sus niveles de glucosa en sangre se regularizen y aprendamos a utilizar el aparatito para medirle el nivel de azúcar y también a ponerle la insulina en el momento adecuado.
Nuevamente volvemos a replantear nuestro estilo de vida, porque con los cambios del peque,cambiamos todo cuanto está a su alrededor,incluidos nosotros. Aprenderemos a mirar y contar hidratos de carbono, a cocinar y comer sin azúcar...y todo esto, sin olvidar el gluten...
Nos costará adaptarnos, pero poco a poco y juntos lo conseguiremos
Desde aquí, desde este blog que todavía está naciendo y que ya tiene tanta vida, les envío toda mi fuerza y cariño al peque del que hablo, que es el hijo de mi pareja, a mi propia pareja y a Mar, la mamá del peque.
Entre los 3 conseguiremos que Nandito sea un niño siempre sano y muy feliz.
Un abrazo. Rosa
La vida nos da un vuelco, cuando se nos comunica que el pequeño de la família, además de ser celíaco,algo que ya teníamos asumido y que superábamos día a día, también es diabético...
Todavía estamos en la clínica, hasta que sus niveles de glucosa en sangre se regularizen y aprendamos a utilizar el aparatito para medirle el nivel de azúcar y también a ponerle la insulina en el momento adecuado.
Nuevamente volvemos a replantear nuestro estilo de vida, porque con los cambios del peque,cambiamos todo cuanto está a su alrededor,incluidos nosotros. Aprenderemos a mirar y contar hidratos de carbono, a cocinar y comer sin azúcar...y todo esto, sin olvidar el gluten...
Nos costará adaptarnos, pero poco a poco y juntos lo conseguiremos
Desde aquí, desde este blog que todavía está naciendo y que ya tiene tanta vida, les envío toda mi fuerza y cariño al peque del que hablo, que es el hijo de mi pareja, a mi propia pareja y a Mar, la mamá del peque.
Entre los 3 conseguiremos que Nandito sea un niño siempre sano y muy feliz.
Un abrazo. Rosa
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